Cecília Donata Silva de Oliveira
A integração de grande parte do rebanho de bovinos de corte no Brasil é mantido em sistemas de pastagens tropicais, porém devido ao manejo inadequado, está tem sido um fator limitante para maximizar o desempenho dos animais, as pastagens encontram-se com altos níveis de degradação, estima-se que cerca de 81% das áreas de pastagem no Brasil encontrem-se em estágios avançados de degradação, este fato é acompanhado baixa oferta de forragem para os animais, baixo valor nutritivo, redução da sustentabilidade do sistema, baixos índices zootécnicos e baixa produtividade de carne por hectare, resultando em baixo retorno econômico e ineficiência do sistema.
Diversas tecnologias de manejo e também métodos de integração que se complementem entre si para aumentar a produtividade e também visando maior sustentabilidade do sistema, dentre essas destaca-se o sistema de Integração lavoura-pecuária (ILP) ou sistema agropastoril, onde possui forte capacidade de recuperação de áreas degradadas e o Sistema Integração Lavoura-Pecuária- Floresta (ILPF), este sistema é eficiente em reduzir os níveis de degradação, além de proporcionar ao animal conforto térmico durante sua criação em função das árvores presentes no sistema, aumentando a sustentabilidade da produção agropecuária.
Integração lavoura-pecuária (ILP) ou sistema agropastoril
Integra o componente agrícola e pecuário em rotação, consórcio ou sucessão, as principais culturas anuais utilizadas como lavoura são arroz, milho ou sorgo, soja elas contribuem em reduzir a degradação química, física ou biológica do solo. Pode ser realizada a semeadura simultânea da cultura anual e da forrageira, ou aproveita-se o potencial das sementes da forrageira existentes no solo, tendo-se o pasto formado logo após a colheita da cultura.
Principais vantagens do sistema:
- Melhoria da qualidade do solo: propriedades químicas, físicas e biológicas;
- Quebra do ciclo de pragas e doenças, no controle de invasoras e com isso redução do uso de agroquímicos;
- Aproveitamento de coprodutos e diversificação da atividade;
- Solos bem estruturados;
- A lavoura de grãos, contribui para reposição da matéria orgânica do solo.
Integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) ou sistema agrossilvipastoril
Visando não somente a recuperação de áreas de pastagens degradadas, ao sistema ILPF surge também como alternativa, onde as copas das árvores oferecem sombra aos animais resultando em maior conforto térmico, este sistema integra os componentes agrícolas, pecuários e florestal em rotação, consórcio ou sucessão, o componente lavoura pode ou não se restringir apenas aos anos iniciais de implantação.
- Assim como o ILP, contribui no controle da erosão;
- Melhorias sob a fertilidade do solo;
- Acúmulo da matéria orgânica no solo, por meio da deposição de folhas e galhos, beneficiando a ciclagem de nutrientes;
- Oferece conforto térmico aos animais, e consequentemente melhorias na qualidade de carcaça e desempenho.
Ao se implantar este sistema deve se ater a escolha do componente arbóreo, este deve ser implantado com o dimensionamento adequado e em linhas permitindo a entrada de luz que será essencial para desenvolvimento adequado da pastagem, as árvores devem possuir rápido crescimento, o Eucalipto é a principal espécie arbórea utilizada neste sistema, devido ao seu crescimento rápido e com isso a possibilidade de entrada dos animais mais cedo (1 a 2 anos ou quando atingir 2,5 metros), a entrada dos bovinos de corte vária conforme a espécie arbórea escolhida, a escolha dá espécie arbórea depende do destino que será dado ao mesmo.
Tabela 1: Peso final (PF), ganho de peso (GP), ganho de peso diário (GPD), ganho de peso por área (GPA) e taxa de lotação (TL) de novilhos da raça Nelore em sistemas integrados de produção agropecuária.
PARÂMETROS Tratamentos
ILP | ILPF | |
Peso final (Kg) | 328,88 | 306,19 |
Ganho de peso (Kg) | 43,00 | 36,00 |
Ganho de peso diário (Kg. Dia -1) | 0,540 | 0,482 |
Ganho de peso por área (Kg. Dia -1) | 137 | 128 |
Taxa de lotação (Kg. Dia -1) | 851 | 689 |
Adaptado Aranha 2016. |
Os sistemas de integração constituem uma alternativa em potencial para obter maior sustentabilidade do sistema de produção de bovinos a pasto, podendo ser também uma excelente opção para diversificação das atividades realizadas pelos produtores, além de proporcionar maior conforto térmico aos e recuperação de áreas degradadas e possibilidade de uma renda extra com venda de madeira.
Referências:
ARANHA. ALINE. S. DESEMPENHO E BEM ESTAR DE BOVINOS NELORE NA FASE DE RECRIA MANTIDOS EM SISTEMAS INTEGRADOS DE PRODUÇÃOAGROPECUÁRIA. Dissertação Mestrado apresentada a Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas – UNESP, C